NUEVA YORK, 25 dic (Xinhua) -- Parece ser que una nueva tradición de los neoyorquinos es que, en lugar de cenar en casa, acudan a los restaurantes chinos para la cena de víspera de Navidad.
Cientos de restaurantes chinos en Nueva York estuvieron tan llenos anoche que los comensales tenían que esperar hasta una hora para conseguir mesa en algunos de los mejores.
El restaurante Jing Fong en el barrio chino de Manhattan estaba completamente reservado semanas antes de la víspera de Navidad, según su gerente Guiying Luo.
El restaurante es conocido por su gran capacidad para alojar a hasta 800 comensales en 1.800 metros cuadrados.
También fue el caso de otro de los preferidos en el barrio chino, Peking Duck House, el cual sólo puede atender a hasta 150 clientes, por lo que tuvo que pedir a aquellos sin reservación que aguardaran en la entrada.
Google Trends encontró que esta semana más personas buscaron "restaurante chino abierto" que en cualquier otra semana del a?o.
"Parece una prueba de que la comida y cultura chinas finalmente son parte de lo típico de Estados Unidos: los restaurantes chinos han logrado convertirse en algo tan culturalmente estadounidense como la leche y las galletas para Santa", escribió Lillian Li, autora de la novela "El restaurante chino número uno".
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