Tim Harvey instruye a los agricultores locales en la crianza de animales. Aldea Yanli, Xiji, Región Autónoma Ningxia Hui, 22 de agosto del 2017. [Foto: Xinhua]
Xihaigu, conocida como "tierra árida y amarga", cubre siete condados golpeados por la pobreza. Ubicado en la meseta de Loess, la lluvia es muy escasa y se vive en condiciones de vida extremadamente pobres. Sin embargo, a pesar de las duras condiciones, los aldeanos trabajan para salir de la pobreza.
En el área de Xihaigu, la crianza de animales es la clave para salir de la pobreza. Los limitados conocimientos científicos de los agricultores es un impedimento que ralentiza el desarrollo de la industria local. Coordinado por las autoridades locales, expertos extranjeros como Tim Harvey, profesor retirado de la Universidad Massey de Nueva Zelanda, hace 14 a?os comenzó a instruir a los agricultores locales en las técnicas de crianza de diversos animales.
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